Акулье мясо. Чем полезно? Вкусно? Как приготовить акулье мясо?

В морозилке лежит две акулы, каждая кг 2-3, что с ними делать?

0 2020-01-14 04:15:26

Ответов: 1

Можно нарезать на стейки толщиной 1,5-2 см. Немного соли и перца, по желанию сбрызнуть лимонным соком. Притрусить орегано или смесью средиземноморских трав. Обжарить на сковородке вместе с замороженными овощами. Летом готовила - очень вкусно получается.

Акулье мясо полезно высоким содержним белка при низкой калорийности. Легко усваивается и не содержит вредного холестерина.